ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತತ್ವಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕಂಪ್ರೆಸರ್‌ಗಳು, ಕಂಡೆನ್ಸರ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಿಯರೇಟರ್‌ಗಳಂತಹ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಮುರಿದುಹೋದಾಗ, ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರ್ಯಾಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುವ ಸರಳ ವಿಷಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಾಸರಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳ ಹೊರತು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಎಷ್ಟು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಲಘುವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಏಕೆ ಸುಲಭವಲ್ಲ? ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಅನುಭವದಿಂದ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿಸುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಥರ್ಮೋಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ನ ಎರಡನೇ ನಿಯಮದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಬಹುದು. ಥರ್ಮೋಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ನ ಎರಡನೇ ನಿಯಮದ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಒಟ್ಟು ಎಂಟ್ರೊಪಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಗಾವಣೆಯ ದಿಕ್ಕು ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಶಾಖವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವುದು ಸಹಜ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾನವರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳಂತಹ ಕೂಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಒಳಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ?
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಎನ್ನುವುದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಳಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಒಳಭಾಗದಿಂದ ಹೊರಗಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮ್ಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳಗಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೊರಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದ ತಕ್ಷಣ, ಹೊರಗಿನ ಶಾಖವು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಗಿನ ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ರಚನೆಯನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸಂಕೋಚಕ, ಕಂಡೆನ್ಸರ್, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ರೆಫ್ರಿಜರೆಂಟ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಒಳಗಿನಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಬೆವರು ಅಥವಾ ನೀರು ಆವಿಯಾದಾಗ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶೀತಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಶೀತಕವು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತವನ್ನು ನೋಡೋಣ
ಸಂಕೋಚಕವು ಅನಿಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಶೀತಕವನ್ನು ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಶೀತಕವು ರಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಂಕೋಚಕವು ಹೃದಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಕೋಚಕಗಳಿಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೇರಲು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳು ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಸಂಕೋಚಕದಿಂದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ, ಶೀತಕವು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಕುಚಿತ ಶೀತಕವು ಕಂಡೆನ್ಸರ್‌ಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನೊಳಗೆ ಪರಿಚಲನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಶೀತಕವು ಕಂಡೆನ್ಸರ್‌ಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಅನಿಲದಿಂದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಘನೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್‌ನ ಹೊರಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಂಕುಚಿತ, ಬಿಸಿ ಶೀತಕವು ಹೊರಗಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತಕವು ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ಶಾಖವು ಶೀತಕದಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಕವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ಶೀತಕವು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳು ತೆಳುವಾದ ಕೊಳವೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಶೀತಕವು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಶೀತಕದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸಹ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ ಶೀತಕದ ವೇಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬರ್ನೌಲಿಯ ತತ್ವದಿಂದ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ದ್ರವದ ವೇಗವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ ಶೀತಕವು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ, ಕಡಿಮೆ-ಒತ್ತಡದ ದ್ರವವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ಶೀತಕವು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಳಗಿನಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ನಂತರ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ಮತ್ತೆ ಅನಿಲವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಕವು ಸಂಕೋಚಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಒಳಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಲಘುವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶವಾದ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕ್ಷಣ ಇದು. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಬಾಗಿಲನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಅವರ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಜನರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದ ಹೇಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
